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PET瓶 未来中国啤酒包装主流?

2016-09-11 23:46:21编辑:沐彤包装

世界啤酒工业正朝着产业集中化、经营全球化、技术高新化、生产精益化、产品环保化的方向发展。作为啤酒工业的配套产业,包装产业也亟待革新,革新的方向无外乎是在不破坏啤酒口感、营养成分的基础上,使其运输、携带更轻便,采用更环保的包装材料,生产过程更体现低碳原则。目前在中国,玻璃瓶装啤酒依然占据着主导地位,但PET瓶装啤酒也已经开始逐渐走进消费者的视野。只是,在此领域深耕的啤酒商、设备商和包装加工企业并不多。那么,未来中国啤酒包装市场的发展走向究竟如何呢?

全球PET瓶装啤酒市场发展迅猛PET瓶具有不易爆瓶、重量轻、运费省、免洗瓶、可回收再制等优点。从全球市场来看,上世纪90年代以来,PET瓶装啤酒的发展速度非常迅猛。相关资料显示,1996年澳大利亚率先推出了塑料瓶装啤酒。到2001年,随着嘉士伯等国际啤酒大鳄的“跟风”,PET啤酒瓶开始在欧美普遍应用。之后,在美国、德国、日本等啤酒生产大国,PET瓶装啤酒的市场份额一直以每年30%的速度增长。在韩国,PET瓶装啤酒的比例现在已经占到了40%以上。按此逻辑,有专业人士指出,PET瓶已经是国际啤酒包装的主流产品,而玻璃瓶则会慢慢萎缩到一些专门用途和追求特别感官感受的非主流产品市场上。不过,这样的观点并不能得到普遍的认同。就在2011年8月,俄罗斯颁布一项法案,法案规定,自2013年1月1日起,俄罗斯将禁售PET瓶装啤酒。显然,俄罗斯并不希望PET瓶成为啤酒包装的主流。但据调查,现如今俄罗斯的PET瓶装啤酒已占到该国啤酒市场的48%,玻璃瓶装仅占17%,铁罐装占17%。不可否认,PET瓶早已成为俄罗斯啤酒包装的主流产品。与这些国家相比,中国PET瓶装啤酒的推广略显滞后。许多保守派诸如喜力、虎牌、生力等啤酒厂商,均没有考虑过PET包装,且暂时也没有针对这个项目的动作出现。不少啤酒厂商都处于观望阶段。

缘何在中国市场推而不动?其实,在中国有关PET瓶装啤酒的优点、市场优势、技术特点等方面的文章可谓是铺天盖地,更有文章将中国啤酒包装由传统玻璃瓶转向PET瓶的大“换装”视为21世纪中国包装产业的最大机遇和挑战。舆论的宣传让很多人都期待中国啤酒产业如同中国饮料产业一样,不过十年就旧貌换新颜—从一统天下的玻璃瓶包装,到琳琅满目、美不胜收的PET瓶包装。然而,事实却并非如此。据了解,多年以来,在中国啤酒界推行PET瓶装啤酒的起色并不大,市场响应寥寥,传统玻璃瓶装啤酒一统天下的地位难以撼动。为什么中国啤酒包装就不能像饮料包装那样迅速脱胎换骨呢?首先是来自成本方面的压力。目前中国市场的玻璃瓶制造成本以及土地、水和能源的使用成本远远低于欧美发达国家。而PET是石油的下游产品,其价格受国际油价的影响而无法控制。按照目前的市场价格,如果啤酒生产商率先采用PET包装,就必须将啤酒的售价提高至少0.5元。在价格战波涛汹涌的啤酒市场,提价无异于一次冒险。其次是缺少国际大品牌企业的支持。十多年前,中国饮料行业在可口可乐、百事可乐这两大“巨无霸”的影响和号召下,率先在中国市场掀起饮料产品包装大“换装”的市场浪潮,致使中国饮料企业悉数跟进。不过十年,以PET为主的塑料瓶基本取代了传统的玻璃瓶包装。然而,目前并未出现可以带动中国啤酒包装进行大规模革新的国内外大品牌企业。第三是难以改变的消费惯性。中国消费者长时间购买玻璃瓶装啤酒的消费惯性,注定了中国啤酒PET瓶包装的市场化推进要投入更大的力量和更长的时间。

需要先行者和推动者在中国啤酒界,三九、嘉禾、蓝贝、珠海、燕京等品牌都曾小批量试产过PET瓶包装投放市场。同时,一些包装加工企业、设备供应商也在为中国啤酒“换装”贡献着力量。相比坐而论道者,他们是力推PET瓶装啤酒的先行者和推动者。啤酒包装解决方案供应商西得乐中国公司是推动者中的重要一员。这家公司坚信PET瓶是未来最佳的啤酒包装形式之一。西得乐相关人士透露,PET啤酒瓶的重量只有玻璃瓶的1/20左右,初次生产可以节能60%、节水50%,还能减少运输中的能耗,且PET瓶回收之后经过降解可以再加工成其他塑料纤维制品。而且,西得乐专有的Actis瓶壁涂层处理技术已经解决了PET瓶装啤酒口感不佳和保质期短的“坏毛病”。为了推动中国PET瓶装啤酒的市场发展,西得乐先是在2006年与台湾远东集团合作建造了一座示范工厂,使用PET瓶灌装比利时麦氏啤酒,以供中国啤酒厂商参观、考察。之后,为了更有效地引导中国啤酒厂商采用PET包装,西得乐又于2009年投资3500万欧元在北京建造了一家设备工厂,可以省去中国啤酒厂商购买设备时耗费的高额物流成本。同样扮演着推动者角色的还有珠海中富实业股份有限公司。早在2005年“关于塑料啤酒包装在中国市场发展研讨会”上,珠海中富就与行业内原料、机械和啤酒厂家的精英们,就啤酒包装塑料化的问题进行了技术和成本方面的深入探讨。同年,珠海中富与蓝贝啤酒有限公司签约,在河北滦县联线生产PET啤酒瓶,由珠海中富吹瓶机生产出来的PET瓶,经输送线直接运送到蓝贝啤酒灌装线进行灌装。该项目于当年10月份投产。之后,珠海中富的年产量逐年递增,尽管受到国际油价波动的影响,但其依然坚持推动中国PET啤酒瓶的市场发展。当然,总体来看,目前中国PET瓶装啤酒的市场占有率依然很低,还未形成气候,大多数啤酒生产商还在观望PET瓶装啤酒在市场上的表现。显然,要让中国的啤酒制造商心甘情愿“换装”,还需要更多的先行者和推动者。

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